Wokpan

Wokpan Kopen

Een wokpan is iets dieper en dunner dan een gewone koekenpan en wordt voornamelijk gebruikt bij het roerbakken van groentes. Het is echter ook mogelijk om een wokpan te gebruiken om voedsel te braden, stoven, frituren, blancheren of te stomen. Kies uit ons aanbod de wokpan die je wenst!

De pan

Er zijn verschillende soorten wokpannen op de markt; zo heeft de ene pan een steel en de andere pan een handvat. Ook is er zijn gietijzeren, anti aanbak, roestvrijstalen, carbon en stalen wokpannen verkrijgbaar. Deze zijn ook weer in allerlei verschillende maten te koop.

Voordelen van een wokpan

Een wokpan kan vele voordelen opleveren. Doordat de pan best hoog en een halve ronding heeft is de kans erg klein dat je de voedsel over de rand heen schept waardoor het gasfornuis smerig wordt. Ook is de wokpan erg geschikt voor hoge temperaturen waardoor vlees- en vis gerechten snel dichtschroeien waardoor de vetten in het product blijven zitten.

Wonen algemeen